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Corso decorazioni a Cornetto: scrittura, greche e decori – NEW!!!

euro109

       

Con il PastryChef Andrea Canali  un percorso dedicato alle decorazioni e la scrittura  al cornetto con cioccolato e ghiaccia reale.

L’obiettivo del corso è apprendere le basi e tecniche della decorazione al cornetto, analizzando i diversi stili, con creazione del cornetto, realizzazione di scritte e motivi decorativi di diverso genere.

I partecipanti dovranno portare un polistirolo rivestito di pasta di zucchero bianca diametro 15 o 20, altezza non rilevante, basta anche 5 cm. (volendo fissato su un vassoio)

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DETTAGLI CORSO

Data: 13 Ottobre – 10:00 - 15:30
Orario: 10:00 - 15:30
Sede: Italian Cake Design School
Indirizzo: Corso Plebisciti 8
Insegnante: Andrea Canali

PER PRENOTAZIONI