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Drip cake
In questo corso di pasticceria realizziamo la Drip Cake, o torta colata, diventata molto famosa per via dei colori e delle svariate possibilità decorative
Spieghiamo gli impasti idonei con gusto italiano, la corretta stuccatura, la colatura e le varie possibilità di decorazione tramite l’uso della sac a poche e beccucci.