Corso molto richiesto si consiglia di prenotare con un certo anticipo
Disponibile in una delle seguenti date:
domenica 13 ottobre disponibilità: corso sold out, chiedere per lista di attesa
oppure:
lunedì 14 ottobre
Contattateci su whatsapp cliccando sul tasto verde con cornetta in basso è molto più immediato!
Il corso che in tanti aspettavano!!!
Con il PastryChef Andrea Canali un percorso dedicato alle decorazioni e la scrittura al cornetto con cioccolato e ghiaccia reale, perchè è essenziale saper scrivere su una torta.
L’obiettivo del corso è apprendere le basi e tecniche della decorazione al cornetto, analizzando i diversi stili, con creazione del cornetto, realizzazione di scritte e motivi decorativi di diverso genere.
I partecipanti dovranno portare un polistirolo rivestito di pasta di zucchero bianca diametro 15 o 20, altezza non rilevante, basta anche 5 cm. (volendo fissato su un vassoio)
